沖縄食文庫「粟國の塩」

沖縄食文庫「粟國の塩」

沖縄食文庫:
文庫本を模したパッケージに
沖縄よりセレクトした良質の食品と、文学やアートの冊子を同封。

粟國の塩:
粟國の塩はおよそ1ヶ月をかけて作られます。
エメラルド色のさんご礁の海から海水を汲み上げ、竹枝によって作られた際菅によって濾過します。風と太陽熱で10日間、水分を蒸発させ結晶にします。薪を燃やし約30時間平釜で煮詰め、約2週間かけしっかり乾燥させます。
粟国島の自然豊かな環境の中で培われたしっかりとした旨みが、魚や肉、野菜など素材の味を引き立てます。お料理の仕上げにも。
「となりのトトロ」「火垂るの墓」などの背景を描かれた、イラストレーター「タムラフキコ」さんの描き下ろし「海の絵のポスター」を同封しています。


原材料:海水(沖縄県・粟国島)
内容量:50g

¥ 648

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    全国一律 980円
<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。